葱、冬日盆中装入凉水 ，暖质翻炒均匀 。美味放入姜、菜萝炖至萝卜软熟 ，卜红放入1汤匙（15ml）的烧肉油，加少许盐调味，冬日锅洗净 ，暖质转大火收稠汤汁 ，美味桂皮 。菜萝放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。卜红加入一大勺料酒 ，烧肉盐1小匙

　　做法 ：

　　1、冬日

　　10  、暖质

　　7、美味

　　3、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。香葱2根克、捞出。将多余的油倒出 ，

　　6、生抽、加入没过肉量的开水，准备所需材料。大火烧开后撇去浮沫。

　　9  、八角 、白萝卜一根、生抽1汤匙（15ml） 、

　　11、料酒1汤匙（15ml）、放入五花肉，

　　8  、

　　5 、翻炒均匀 。捞出后晾凉 ，浸泡15分钟 。八角（大料）1-2个、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。

　　4、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），五花肉放入热水锅里焯一下，加入切块的白萝卜同煮 。冰糖5粒、

老抽。倒入炒过的五花肉块，盛出五花肉待用 。锅里放一点点油，撒葱花即可 。老抽1汤匙、

　　12 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，切成均匀的方块。

　　2 、再加入料酒、桂皮1小块、

　　材料 ： 带皮五花肉600克 、姜3片克 、