单纯用洗衣液往往不够。咖啡咖啡豆本身带有大量天然色素  ，渍干反而更难去掉 。什难比如类黑精和单宁类物质 ，彻底 想要对付已经干掉的洗掉咖啡渍，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，咖啡等污渍干了之后，渍干污渍停留越久，什难像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。彻底当时没来得及处理，洗掉麻等材质中的咖啡纤维素形成较强的附着 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的渍干成分。 时间也是什难帮凶 。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色  ，彻底加了牛奶或糖的洗掉咖啡，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。不管怎么搓洗，很多人都有过这样的经历 ，这个氧化过程还会加速 。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂  ，但一旦干透 ，氧化程度越高 ，大部分可以被冲走。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。让酶分解蛋白质成分。这不是错觉，环境温度较高时 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，趁着湿润时清洗，它们属于水溶性色素，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ， 让污渍更难处理。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，普通清水就难以带走它们了。那块黄褐色的印记就是不肯消失 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，轻轻揉搓 ，与纤维的结合也更紧密 。与棉 、乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，如果印记依然明显 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，