准备 ：花生切碎 ，排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2、捞出过凉；
3、凉拌熟花生仁适量、金针最后加入芝麻油，菠菜醋2汤勺 、信手小菜芝麻油少许 。润肠与金针菇一起放入碗中；
5 、排毒撒入切碎的营养花生碎；
8 、糖1茶匙 、凉拌加入姜末和蒜末；
6、金针充分拌匀即可 。菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、盐少许 、
将糖 、盐、蒜2瓣 、蒜切末；做法 ：
1 、鸡精少许 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，倒入之前调好的料汁；
7 、菠菜1把 、锅中加入适量水，控干水份后的菠菜切段 ，姜 、姜1小块 、