近日 ，配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ，
●没想到配料表并不是好专越短越好
| 微博健康发布“十个没想到”
，家解配料表越短越好 ？食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬
？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA
？……这些看似理所当然的认知 ，背后藏着不少知识盲区 。养话很多消费者习以为常的个没食品健康知识其实未必完全正确。带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读 。 专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到 生活中
，科信食品与健康信息交流中心联合科普中国
、好专 |