食材 ：紫薯两块 、奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯放在吸油纸上
奶酪个头小一点比较好 ，紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪炸二三分钟即可捞出，紫薯4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，这样一口一个 ，紫薯八成热时，奶酪玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。糖半勺奶粉半勺 、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。至颜色变深 ，将紫薯球放入 ，如果是蒸的紫薯 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，将小碗口捏实 ，然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，可能会硬一些，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，