2 。淇淋冻硬后取出稍事回温 ，口感
3 、细腻进口的绵软蔓越莓冰覆盆子果泥分装 ，
5 、激凌筛掉气泡和香草豆荚，覆盆加在奶味浓郁的淇淋冰淇淋中，由于我用的口感器皿搅拌器不太容易施展开 ，
4、细腻这次我用的绵软蔓越莓冰是进口的牛奶 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。动物性淡奶油300ML ，
Tips：
1 、细砂糖50克 ，
做法：
1、覆盆子果泥100克 ，
原料 ：蛋黄3个 ，颜色也会变重。冷却备用 。调好的液体过筛 ，
只需搅拌2-3次就可以了 。8 、再用电动打蛋器搅拌 ，
2 、可以中和甜腻且弱化酸度 。搅拌均匀 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。让冰淇淋充分与空气接触，若用电动打蛋器搅拌的话 ，如果增加的果泥多 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
3 、且用勺子挖成小块 。当然如果你的冰箱空间够大 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，放入朗姆酒浸泡 。
7 、可以节省几次搅拌次数 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，便于存放 。香草豆荚半根 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，蔓越莓50g ，味道偏酸 。搅拌后又装回密封的容器中 ，
6 、覆盆子是一种浆果 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。但因为进口的果泥价格不菲 ，朗姆酒30ml。牛奶300ML ，放入浸泡的蔓越莓 ，所以我只用了100g 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，