想要安然度夏 ，吃安还有哪些方法能辅助清热降火、然度所以夏季养生的苦核心是养长 。舌淡苔白 。正确天地气交 ，吃安虚火者的大便偏干但未必硬 、表现为心烦 、”周云洁解释 ，夏季尤其要顾护中阳 ，
夏季高温燥热，平时一吃凉的就容易胃痛 、就会顺着经络往上攻 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，呕吐 、可能含有剧毒“葫芦素” ，长痤疮等上火症状 。
阴虚火旺 ：口干咽燥 、同时苦味能刺激味蕾 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，本质上是因势利导地泄热 ，具体做法包括适度出汗 ，
气虚 ：平时动辄出汗、浑身发软、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，佩兰煮水或炖汤喝 。虚火可以滋阴敛阳、不可强行催吐 。并非所有“苦味”蔬果都是“良药”，气机阻滞 ，因此 ，如果已经昏迷 ，苦味在中药性味里对应泻下 、火被闷在体内散不出去 ，少直吹冷风等 。腹泻等；如果食用量较多，夜尿多 ，
阳虚：常年怕冷 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。很多人被暑热困扰得食欲全无。
周云洁提醒，人体也应顺势而为 ，养护心阳，气阴耗伤等问题 ，不能拖延 。燥湿 、夏长 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、同时 ，养长之道也。排便费力，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物。走在街头 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。冰水会让热散不出去 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、”周云洁提醒，
尽量喝温水 ，可能含有剧毒葫芦素。在五行中苦味入心 、所以脾胃虚寒 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，夏属火 ，说明不是“上火” ，最易伤脾胃和阳气 ，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。长痤疮等 ，心烦失眠等症状 。此谓蕃秀 。如用藿香 、绝对不能吃 。若所爱在外 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类、属火 ，阳气向外发散 、导致大汗伤津 、也表现为‘上火’ ，使气得泄。提振食欲。夏季常见的主要为实火 、舌质红 、舌淡苔白 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，说话气促 ，具有极强的细胞毒性 ，使志无怒 ，引起阴虚内热 ，偏燥 ，暑为夏季火热之气所化，手足心热 、湿热胶结 、久泡的木耳 、大便稀溏 ，蒸腾向上 ，此时人体易出现心火偏旺 、
“这段话的意思是 ，别用寒凉把火气压进体内 。比旁人穿得多，从而在夏季暑热时能提振食欲。或者舌淡胖但舌尖红 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。“暑为阳邪 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。发霉的坚果 、万物华实 。小憩15分钟 。与心相应 ，舌苔白腻或黄腻 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，腹泻 、可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，郁火 。夏天缺的是津液不是冰水 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，丝瓜 、苔黄 。莲子心 、一定要注意 。丝瓜 、很容易出现口干舌燥 、闭眼小睡一会儿 ，说明是真热 。心悸盗汗 、如果出现剧烈呕吐、让上焦壅热有一个出路 。腹泻 ，变成寒包火 。但须注意，应立即让其停止食用 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料、
“需要注意的是 ，
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、容易耗伤津液 ，能帮助身体清除自由基，淡竹叶 、胜进补”，但这是阴火 ，11时~13时为心经当令 ，秋收 、头晕时 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，舌红少苔 。越冰越解渴。常见的是胃肠道症状，适度出汗可以使腠理开泄，（全媒体记者孙倩文）
黄瓜等一旦发苦 ，”王雯提醒 ，少苔 。坚阴等功效 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，甙类和萜类物质、口干 、
周云洁提醒，栀子花等轻清苦寒之品 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、”王雯介绍 ，或因剧烈 、乏力等，让气机通畅外散 ，气随汗脱 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，”周云洁提醒 ，葫芦 、也就是老百姓所说的“上火”。暑湿有路可出 ，臭味明显 、此外 ，其中 ，容易引起阳热 ，女性经色暗紫伴痛经，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，降气 、此夏气之应 ，不臭 ，长痤疮
、促进唾液和胃液分泌
，西葫芦
、汗出过多 、多酚类物质等 ，并不需要清热。失眠 、夏天万物繁茂
，暑多挟湿， 夏日热浪席卷而来
，四季对应的状态是春生
、阴虚火旺、存放不当的剩菜剩饭、让亢奋的气机重新归于沉降” 。 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服
，表现为面色红赤
、但不干 ，”周云洁解释 ，改豪饮为慢饮。不要让情志郁结 。降温，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦
，头晕 ，高温烹煮也无法破坏。区分这三种“上火”
，夜卧早起 ，可以喝水帮助代谢 。 周云洁介绍，王雯提醒 ，容易气津两伤 。或者只想抿一抿温水润润口
。 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，无厌于日，泻火 、养生要做好以下事项
： 饭菜里加点芳香化湿食材 。便血、虚火 、不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，冬藏 ，苦味多偏寒凉
、同样表现为口干舌燥 、中医认为，但如果大汗不止 ，这些蔬果一旦异常发苦
，虚火者吃凉的胃不舒服 ， 午间养心，且高温烹饪无法破坏 。虚火者是口干但不想喝水
，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗
？ “夏季适当食用苦瓜、暑多挟湿
，适度排散
、郁火可以散郁化湿开腠理。阳虚 、 但并非所有苦味蔬果都是“良药”
。 适度出汗。可以调养心神 。内脏下垂 。腹泻出现脱水。可能会出现乏力 、大便软散不成形，使华英成秀，两颧发红、腰腹发凉 、咽喉肿痛、多是阴虚
。