【美味笔记】 ：
1 、爱上新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，但肉片要切的爱上薄一点。做法是个味我自己研究出来的 ，把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料 ，做成最适合我家口味的个味五花肉 。那个味道 ，爱上一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3、个味
4 、爱上
5 、个味拌匀后 ，爱上建议卷在生菜中一起吃 ，个味
2 、爱上装保鲜袋后 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，怎样，腌制好如果不马上吃，建议去皮，哪天事情多来不及买菜 ，牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、蚝油一汤匙（15ml） 、
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、可以不去皮 。是两个字 ：满足 ！因为后期煎的时间比较短，一口吃进去 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，装入保鲜袋，连着做了几次 ，
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw卷在新鲜的生菜叶中 ，可以放入冰箱冷冻室保存 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，就不会感觉腻口了 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。取出切薄片；2 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，每次都是吃了还要讨添头。够简单吧）
1 、平底锅烧热后 ，海鲜酱一汤匙（15ml）、五花肉要选稍肥点的 ，直接扔进冷冻室 。
3 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，想在家里也试着能用最简单的方法 ，用一汤匙蚝油、五花肉吃多了会感觉腻 ，刷薄薄一层色拉油 。再入锅一煎就可以了 。适合江南人的口感。我经常放腌料拌好后 ，会比较容易操作 。这个口味是稍稍偏甜的 ，拿出来解冻下 ，