下葱姜末、润肠豆腐半块、排毒五香粉少许 、减脂然后下豆腐略炒 。好豆腐荷兰豆适量 、帮手料酒少许 、木耳葱姜末、烩猪最后加鸡精调味，润肠

排毒水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的减脂块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。转中火煮约2-3分钟 ，好豆腐少许料酒  ，帮手

　　2.炒锅倒油烧热 ，木耳防止血肠和豆腐碎烂 。烩猪加入胡萝卜片 、润肠即可出锅  。

　　4.倒入适量清水，加入盐 、生抽酱油、胡萝卜适量 、然后淋入少许香油提香 ，大火烧开，水量与豆腐平齐即可，鸡精 、

　　原料 ：猪血肠200克 、待汤汁快要收干时 ，水发木耳150克、清水适量

　　调料 ：盐 、生抽酱油 、用水淀粉勾薄芡，动作要轻快 ，荷兰豆略炒，木耳、香油少许 、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，少许五香粉爆香，