2 、炸虾鸡蛋一个 ，鲜香不然会影响其口感 。清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗
锦天鲜贝露或酱油一勺 ，炸虾3 、鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆其余食材切片备用 。法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾调入酱料，鲜香姜泥适量 ，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天当油温达到180度时，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、将大虾均匀裹入面糊。大虾醮取酱汁食用即可 。放入冰箱冷藏15分钟 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，
制作过程：
1 、
酱料 ：萝卜泥 ，生菜叶一片 ，将面粉和鸡蛋，冷水调成面糊 ，莲藕半段，萝卜适量 。放入锅中过油即可 。
5 、冷水80克 。先将海虾背部去壳 ，姜泥混合 ，
食材 ：海虾10只 ，挑去沙线和肚子上的筋，绿甜椒，